Inilah Dia! 6 Cara Membuat Nasi Goreng Ala Resto Mewah

Cara membuat nasi goreng sangat mudah di lakukan, sebab nasi goreng sendiri merupakan masakan legendaris yang banyak di minati di Indonesia. Bagaimana tidak, perpaduan bumbunya yang beragam membuat rasanya mempunyai ciri khas tersendiri.

Masakan ini bisa di santap kapan saja dan dimana saja, saat sarapan, makan siang ataupun makan malam. Nah, untuk mengetahui apa saja resep dan juga tata cara membuat nasi goreng ala resto, yuk simak artikel di bawah ini!

Daftar 6 Cara Membuat Nasi Goreng Ala-Ala Resto

Nasi goreng makanan khas Indonesia ini memiliki banyak sekali ragam varian rasa. Meski memiliki ragam variasi, pada dasarnya nasi goreng adalah nasi yang digoreng yang kemudian di tambahkan dengan bumbu dapur dan topping yang akan menambah kenikmatannya. Berikut kami telah menyediakan beberapa aneka resep dan cara membuat nasi goreng ala resto. Berikut selengkapnya!

1.      Nasi Goreng Telur Sosis

Bahan-Bahan:

• 1 piring nasi putih
• 5 buah sosis rasa ayam, potong sesuai selera
• 1 butir telur ayam
• 1 batang daun bawang
• 2 sdm bawang goreng
• 2 batang daun sawi, cincang halus
• Minyak, secukupnya

Bumbu Halus:

• 2 siung bawang putih
• Garam, secukupnya
• Penyedap masakan, sesuai selera
• 3 sdm kecap manis
• 3 sdm saus tomat
• 2 buah cabe rawit, bisa menyesuaikan sesuai selera

Cara Membuat Nasi Goreng:

1. Pertama panaskan sedikit minyak, lalu masak telur orak-arik hingga setengah matang, sisihkan di pinggir wajan, kecilkan api
2. Langkah Kedua masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tumislah hingga harum
3. Ketiga masukkan nasi putih dan aduk rata bumbu bersama telur
4. Keempat masukkan sosis ke dalam nasi goreng, aduk hingga rata masak dengan api sedang
5. Langkah kelima tambahkan daun sawi, aduk hingga rata dan masak hingga daun sawi layu
6. Langkah terakhir masak hingga matang, koreksi rasa, angkat lalu sajikan

2.      Nasi Goreng Udang

Bahan-Bahan:

• 1 piring nasi putih
• Udang kupas, secukupnya
• Minyak goreng
• 1 batang daun bawang yang di cincang halus
• 2 butir telur ayam

Bahan Halus:

• 1 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 sdm margarin
• 2 butir telur
• 1 sdm saus tomat dan juga kecap
• Garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat:

1. Langkah pertama haluskan bumbu yang telah di siapkan sebelumnya
2. Kemudian masukkan minyak ke dalam wajan dan masak telur orak-arik hingga matang, sisihkan
3. Lalu, bumbu yang telah di haluskan sebelumnya tumis hingga harum dengan api kecil dan masukkan udang ke dalam tumisan bumbu
4. Masukkan telur orak-arik kemudian nasi yang telah di siapkan sebelumnya
5. Tambahkan irisan dan daun bawang, aduk secara merata dan masak dengan api cenderung kecil hingga matang
6. Jika terasa sudah cukup matang, angkat dan sajikan selagi hangat

3.      Nasi Goreng Babat

Bahan-Bahan:

• 1 piring nasi putih
• 200 gram babat yang telah di marinasi bumbu ungkep
• 1 sdt kaldu bubuk
• Garam dan minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

• 2 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 2 buah cabe merah
• Cabe rawit ( sesuai selera)

Cara Membuat Nasi Goreng:

1. Pertama rebus babat terlebih dahulu hingga empuk, lalu potong secara kotak-kotak
2. Langkah kedua, tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum dengan api kecil
3. Masukkan babat, dan aduk hingga rata
4. Setelah di rasa babat yang di masukkan telah cukup matang, masukkan nasi dan tambahkan garam, kaldu bubuk dan juga kecap sesuai dengan selera
5. Masak hingga bumbu tercampur rata, kemudian langkah terakhir angkat dan sajikan

4.      Nasi Goreng Keju

Bahan-Bahan:

• 1 piring nasi putih
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm margarin
• 1 buah sosis
• wortel, kacang polong secukupnya (opsional)
• 2 sdm keju cheddar parut dan keju mozarella secukupnya
• 2 sdm minyak goreng

Bumbu Halus:

• 1 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• cabe rawit, sesuai selera
• Garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng:

1. Pertama-tama rebus sayuran sebentar lalu tiriskan
2. Kemudian panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang bombay hingga sedikit layu
3. Setelah itu masukkan margarin, aduk sampai meleleh lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum
4. Setelah di rasa harum, masukkan sosis dan tumis hingga matang, sisihkan dan susul dengan telur orak-arik
5. Saat semuanya telah tercampur rata masukkan nasi dan juga sayuran yang sudah di rebus tadi, dan aduk sebentar
6. Kemudian masukkan parutan keju cheddar, garam dan juga penyedap rasa, lalu aduk kembali hingga tercampur rata
7. Dan yang terakhir masukkan potongan keju mozarella. Tutup teflon sebentar, kecilkan api dan tunggu hingga keju meleleh. Setelah itu angkat dan nasi goreng keju pun siap untuk di sajikan

5.      Resep Nasi Goreng Sayur

Bahan-Bahan:

• 300gr nasi putih
• 2 butir telur ayam
• 50gr wortel
• 50gr jagung pipil
• 50gr buncis
• 4 sdm minyak goreng
• Dan yang terakhir 1 bungkus bumbu nasi goreng( boleh merk apa saja)

Cara Membuat Nasi Goreng:

1. Pertama, panaskan 2 sdm minyak di dalam wajan dengan api sedang. Masukan 2 butir telur yang di kocok lepas dan masak telur menjadi orak-arik, jika di rasa sudah matang angkat dan sisihkan terlebih dahulu
2. Dengan wajan yang sama, panaskan 2 sdm minyak kembali dengan api sedang. Masukkan wortel dan tumis kurang lebih selama 1 menit. Susul dengan jagung, buncis dan juga nasi
3. Setelah itu tambahkan bumbu yang telah di siapkan sebelumnya. Aduk rata dan masak sambil di aduk hingga sayuran matang dan bumbu tercampur dengan sempurna

6.      Nasi Goreng Mawut Pedas

Bahan-Bahan:

• 1 porsi nasi putih dingin
• 50 gram mie kuning
• 30 gram tauge yang sudah di bersihkan
• 1 buah wortel, potong dadu dan sayur kol yang sudah di iris tipis, secukupnya
• 100 gram daging ayam dan udang kupas (opsional)
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 siung bawang putih dan juga bawang merah
• 3 sendok makan kecap manis dan asin dan juga saus tiram
• 1 sendok makan saus cabe (sesuai selera, bisa di hilangkan jika kurang suka pedas
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• Garam dan minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng:

1. Langkah pertama panaskan sedikit minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang putih dan merah hingga harum
2. Lalu masukkan daging ayam dan juga udang dalam wajan, tumis hingga matang lalu beri wortel dan kol aduk hingga layu
3. Kemudian masukkan tauge dan mie kuning dalam wajan, aduk hingga merata
4. Beri tambahan kecap manis, saus tiram, saus cabai, kecap asin, merica bubuk dan sedikit garam aduk semuanya hingga rata
5. Kocok telur dalam wajan hingga matang dan campurkan dengan bahan lainnya
6. Lalu masukkan nasi putih dalam wajan, aduk secara merata dengan bumbu. Setelah cukup rata angkat dan sajikan selagi hangat

Nah itulah dia beberapa resep dan cara membuat nasi goreng ala resto yang bisa untuk kamu coba di rumah. Semoga bermanfaat dan berhasil.